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物流冷鏈運輸升級,水海產品發展正逢其時!

文章出處:責任編輯:人氣:-發表時間:2021-01-13 09:30【

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冷鏈物流在水海產品進出口貿易中具有重大意義,最主要的是通過國際冷鏈物流的發展加快了水海產品的開發並且促進了水海產業的國際貿易發展。水海產品國際冷鏈物流的要求比較高,相應的管理和資金方面投入也比普通的貨物物流要大。水海產品冷鏈物流產業想要取得突破性的成就,國家就必須事先制定和施行科學、有效的宏觀政策。


我國水海產品出口基本情況分析如下:


水海產品是我國對外貿易收入的重要來源,但水海產品在運輸中極易腐爛,因此水海產品出口中最主要的一個問題就是冷鏈運輸問題,其中冷鏈物流產業的發展在其中起到至關重要的作用。冷鏈運輸 冷鏈運輸代理 海運出口訂艙


目前我國的水海產品的出口量較穩定,並且有的年份還會出現小幅增長,同時水海產品出口額佔我國所有產品出口額的百分比總體上也略有上升。我國出口的水海產品中凍魚為最主要的出口水海產品,凍魚片及冰鮮魚、活魚的貿易量也很大,這些產品的出口貿易量約佔水海產品總貿易量的30%。目前我國向150多個國家和地區出口水海產品,有的為了保護本國的水海產業對中國的水產品實施了技術性貿易壁壘,對中國烤鰻的進口數額進行限制。冷鏈運輸 冷鏈運輸代理 海運出口訂艙


冷鏈運輸物流及其發展分析


在終端市場,消費者往往更傾向價格低廉的商品,這對那些資質較好、符合國家標準的冷鏈物流企業來説是非常不公平的競爭。因此,行業想要進行標準化發展十分困難,如果沒有強制性標準,質量就得不到保障,也就不能滿足消費者的需求。消費者的務實選擇最終考驗和倒逼着冷鏈物流行業的創新與成本管控能力及競爭力。其中,最主要的挑戰體現在以下方面。冷鏈運輸 冷鏈運輸代理 海運出口訂艙


第一,冷鏈運輸物流概念及其對水海產品的影響。冷鏈物流主要指需要進行冷藏冷凍的產品在生產、儲藏運輸、銷售到消費前各個環節中始終處在規定的低温環境下,使得產品質量得到保障,減少產品損耗的一系列工程。冷鏈物流是隨着科學技術的進步、製冷技術的發展以及國內市場和國際市場的消費者需求而建立起來的,是以冷凍工藝學為基礎、以製冷技術為手段創造的低温物流過程。冷鏈運輸 冷鏈運輸代理 海運出口訂艙


第二,水海產品國際冷鏈運輸物流的基本運作流程有待規範。


第三,我國處於冷鏈產業發展新時期。當前我國冷鏈物流發展處於一個有利的時期,交通部日前發佈《關於加快發展冷鏈物流保障食品安全促進消費升級的實施意見》,其中提出了要加快完善冷鏈物流設施設備的舉措。同時,鼓勵冷鏈物流企業的創新發展,不斷提升冷鏈物流信息化水平,爭取到2020年,初步形成全程温控等冷鏈物流服務體系,“斷鏈”問題基本解決。冷鏈運輸 冷鏈運輸代理 海運出口訂艙


水海產品國際冷鏈運輸物流發展建議


國際冷鏈運輸物流的發展對於促進人類生活水平的提高具有非常重要的作用,不僅針對於水海產品行業而言,對於其他生鮮的農產出口也具有重大意義。我們建議從以下方面着手來升級我國的冷鏈物流產業發展水平,從而帶動優質水海產品的貿易與消費升級。冷鏈運輸 冷鏈運輸代理 海運出口訂艙


第一,加強相關行業的合作。想要解決目前水海產品國際冷鏈物流問題,其中最基礎的舉措就是要加強國際冷鏈物流行業內部的協作,各企業進行相關交流,互相促進。如果一個行業內部進行惡性價格競爭會使得該產業形成一個惡性循環,企業是逐利的,降低了物流過程的價格,必然使得冷鏈物流企業會想方設法降低企業的運作成本,從而就會使得產品的質量下降,這種惡性循環不僅會令冷鏈物流企業的效益減少,也使整個冷鏈物流行業的發展受到很大的影響。冷鏈運輸 冷鏈運輸代理 海運出口訂艙


因此,各個企業應該要加強行業內的合作,形成一個整體的監管機制來規範整個行業的規則、標準,同時對於企業間的惡性競爭進行懲治,減少行業內部的惡性競爭。要做到這一點,最重要的就是行業內要達成行業共識,通過行業間各個企業的共識,促進冷鏈物流行業交流,進而促進整個冷鏈運輸物流行業的發展。冷鏈運輸 冷鏈運輸代理 海運出口訂艙


第二,建設信息化服務平台。信息化技術對於物流行業的發展很重要,一是加快冷鏈物流行業發展的重要保障。想要促進國際冷鏈運輸物流的快速發展,解決國際冷鏈物流在實際發展過程中存在的問題,就必須建設一個完備的信息化服務平台。冷鏈運輸 冷鏈運輸代理 海運出口訂艙


第三,規範行業標準。首先,管理部門應該出具相關規定對冷鏈物流行業進行系統化的管理,對於不符合行業標準的企業應該要求其改正或者對其進行處罰,解決冷鏈物流在發展過程中出現的隨意化現象,打造冷鏈物流行業的標準,使得整個行業的標準得到統一。其次,管理部門應該對不同冷鏈物流公司的情況進行深入瞭解,區分各個冷鏈物流公司的級別,對其進行歸類、分級,以此來激勵冷鏈運輸物流企業的發展。冷鏈運輸 冷鏈運輸代理 海運出口訂艙


第四,培養專業化人才。為了加快冷鏈物流行業的發展,提升我國國際冷鏈物流的革新速度,培養高素質的技術性人才就成為當務之急。他們不僅需要掌握國際冷鏈物流知識,還要擁有一定的實踐經驗。要培養高素質的冷鏈物流人才,首先應該從高校教育抓起,在大學裏開設專門的冷鏈物流專業課程,培養起專業知識的素養,同時學校應該積極搭建橋樑讓學生“走出去”到企業中進行實踐,培養學生理論與實踐相結合的能力。其次,各個冷鏈物流企業內部應該開設一些專門的在職教學課程,讓已經入職的職員繼續充電學習,提升他們對於冷鏈運輸物流的認識,從而提高其執業的能力,進而促進我國冷鏈運輸物流行業的發展。此外,對於表現良好的員工予以獎勵,以提高員工學習的積極性。冷鏈運輸 冷鏈運輸代理 海運出口訂艙


第五,加強第三方物流的發展。在如今的國際貿易中貨物的物流往往是通過第三方物流來完成的。在我國主要的第三方物流公司有中國遠洋運輸(集團)總公司、中國外運長航集團有限公司、中國海運(集團)總公司等。其中,以中國遠洋運輸(集團)總公司來説,其主要業務包括航運產業集羣、航運金融產業集羣、裝備製造產業集羣、航運服務產業集羣、社會化產業集羣、互聯網++相關業務,集羣中主要包括集裝箱運輸、碼頭投資經營、油輪運輸、液化天然氣運輸、幹散貨運輸和客輪運輸業務,還包括工程物流、貨運代理、倉儲網絡、多式聯運、船舶代理等金融產業集羣等業務。從其涉及的業務可以看出其國際冷鏈物流業務發展的並不是很突出,多數業務還是集中於傳統的貨物運輸,並沒有形成國際冷鏈運輸物流分支,因此加強三方物流企業的國際冷鏈物流發展顯得尤為緊迫。


總而言之,通過國際冷鏈物流的發展,不僅可以提高我國國內居民的生活水平,而且還有助於我國的生鮮農產品走出去,不斷擴大我國的國際市場,使得我國的生鮮農產品在世界上佔有一席之地。這就要求我們不斷提高對國際冷鏈運輸物流的認識,同時持續改進行業內一定程度上存在的不專業性、技術能力差、信息建設落後等問題。冷鏈運輸 冷鏈運輸代理 海運出口訂艙


文章轉自:湛江市冷鏈物流協會


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